Preparar a entrada na pré

O início das aulas está mesmo quase, quase aí! E este ano a Carolina vai entrar na pré, até agora esteve ao cuidado da avó.  
Quando era mais nova adora o regresso às aulas, comprar materior novo e o cheiro a novo dos cadernos e livros.

A Carolina ainda não precisa de material escolar pelo que nesta fase irá apenas fazer-se acompanhar por:
– 1 Mochila
– 1 Muda de roupa
– Snacks

Resolvi identificar todas as coisinhas dela, por isso etiquetá-los surgiu como uma ótima solução e recorri à Stickets e encomendei:
– Etiquetas autocolantes médias
– Carimbo personalizado para tecido e objetos
– E Fitas personalizáveis

Esotu super entusiasmada com esta fase, sem que ela terá um período de adaptação que tentaremos que seja o melhor possível. No início irá apenas durante a manhã irá almoçar, fazer a sesta e ficar em casa da avó de tarde. Por isso é que o meu coração de mãe ainda não saltou do peito!

Preparar o quarto para duas princesas

Há uns tempos vi este post e comecei a pensar vagamente nesta ideia, mas a verdade é que não pensei muito mais desde então.

Quando compramos a casa, este quarto tinha alguns móveis que reaproveitamos e remodelamos. O quarto neste momento está ocupado com uma cama infantil com cama-gavetão e para já nao vou mexer.
A baby B. ainda vai demorar algum tempo até sair do nosso quarto por isso neste momento apenas fiz alguns rearranjos a nível de gavetas. 

Tenho um móvel com 6 gavetas em que a parte de cima da cómoda será o trocador e à volta estão os itens mais utilizados, como por exemplo, toalhitas, fraldas, creme assadura, etc.

Nas primeiras gavetas tenho todos os artigos de higiene para as duas e roupa para recém nascido, organizadas por Bodys, babygrows e roupa de interior (ex.: calças com pé).

Nas gavetas do meio tenho roupa interior (cuecas, meias, meias calças, pijamas) para a Carolina e noutra o stock de fraldas e toalhitas.

Nas últimas gavetas tenho a roupa para a Carolina.

No charriot de madeira tenho pendurada a roupa mais utilizada em saídas. (É óbvio que neste momento ainda é maioritariamente roupa da Carolina )

No guarda-vestidos tenho pendurado os casacos que não sao tão utilizadas e a roupa que irá servir à posteriori. Também lá tenho um módulo de gavetas onde guardo os lençóis, as toalhas de banho, mantas e outros artigos de dimensões maiores. 

Relativamente ao móvel dos brinquedos irei disponibilizar as prateleiras de um lado para a baby B. e as do outro para a Carolina.

Tosta de frango com queijo cheddar

Não é bem uma receita, mas adoro estas tostas rápidas de queijo.

Grelharam uns belos bifes, sobraram e agora não têm ideias para uma refeição deliciosa?

Deixo-vos aqui uma sugestão super rápida para re-aproveitar a carne já cozinhada.( Também podem grelhar carne fresquinha 😇)

Vais precisar para cada tosta:
4 fatias de queijo cheddar 
1 bife de frango/peru
Tomate qb
Alface qb
2 fatias de pão fatiado

Podes torrar o pão numa frigideira untada com azeite ou na tostadeira e dispor os ingredientes por camadas.

Espreita aqui o vídeo:

Vais experimentar?

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Tábua de Queijos e Enchidos: Como Preparar

Tábua de Queijos e Enchidos

Deixo-te aqui algumas dicas sobre como preparar uma tábua de queijos e enchidos

Um tábua de entradas é algo que nunca falta em refeições especiais.
Fazem um brilharete e ficam todo deliciados e na conversa enquanto se espera pelo prato principal.

Não sou grande perita nesta coisas das tábuas, mas segui as seguintes dicas e tenho a certeza que se também seguires que o resultado será bom 😎

🔸Tábua
Este tipo de tábuas são habitualmente servidas em tabuleiro de madeira, mas pode utilizar qualquer tipo de peça (um prato, uma travessa, etc)

🔸Queijos
Escolher queijos com alguma variedade de sabores e texturas.
Alguns exemplos:
Maturados: Cheddar, Gruyere, Gouda…
Pasta mole: Brie, Camembert, Chevre…
Semi-duros: Manchego, Parmigiano, Edam, Queijo da Ilha…
Azuis: Gorgonzola, Roquefort, Stilton…

🔸Charcutaria
Adicionar algumas fatias de charcutaria dobradas, por exemplo: Salame, Chourição, Mortadela, Paio, Lombo, Presunto, etc.

🔸Salgados
Juntar azeitonas, pickles, pimentos assados, tapenades, frutos secos, patês, etc.

🔸Doces
Adicionar também algo doce: compota, mel, fruta em e/ou até mesmo chocolate.

🔸Pão e Tostas
Escolher o que gostar mais e adicionar 2 ou 3 tipos de diferentes formatos e sabores: pão fatiado, tostas, gressinos, crackers…

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Receitas para crianças que podem comer sozinhas

Receitas para crianças que podem comer sozinhas

Hoje trago-te 5 sugestões de receitas/refeições que mesmo as mais pequenas crianças podem comer sozinhas.  Torna a hora da refeição mais colorida e divertida! Com estes talheres e pratos de bebé, que facilitam e ajudam a criançar a querer ser autónoma.Queres tornar este momento ainda mais divertido ? Convida-a para cozinhar/preparar contigo.

* Artigo patrocinado


Com estes talheres e pratos de bebé, que facilitam e ajudam a criançar a querer ser autónoma.Queres tornar este momento ainda mais divertido ? Convida-a para cozinhar/preparar contigo. 


5 Receitas para crianças que podem comer sozinha

1) Panquecas de Banana (2 unidades)
Ingredientes
1 ovo
3 colheres de flocos de aveia
1 banana
3 colheres de bebida vegetal/leite

Preparação
Mistura todos os ingredientes num prato fundo, com a ajuda de um garfo.
Coloca metade da massa numa frigideira antiaderente untada com um pouco de azeite.
Deixa cozinhar durante dois minutos (até aparecer bolhinhas ou ficar baça) e vira. Repete o mesmo com o resto da massa. 
Serve a panqueca assim simples ou acompanhada de fruta.

2) Tosta de Abacate com ovo mexido
Ingredientes
1/2 Abacate
1 ovo
1 fatia de pão sem côdea
Limão qb
Sal (+12 meses)

Preparação
Coloca o pão a torrar.
Entretanto, bate o ovo numa taça e verte para uma frigideira antiaderente e vai mexendo até ficar cozinhado.
Num prato coloca metade do abacate, adiciona umas gotas de limão e uma pitada de sal e esmaga com ajuda de um garfo até ficar uma papa.
Noutro prato coloca a fatia de pão, depois a mistura de abacate e o ovo mexido por cima. 
Corta a tosta em pedaços pequenos para ser mais fácil.


Não te esqueças de ter talheres e pratos de bebé adequados a cada fase alimentar do bebé.

3) Massa à Bolonhesa
Ingredientes
Carne de vaca picada
Esparguete
1 cebola pequena picada1 cenoura ralada
1 tomate maduro (ou polpa de tomate)
1 colher de sopa de azeite
Água q.b.
Sal e pimenta a gosto (+12 meses)

Preparação
Numa frigideira, adiciona a cebola picada e deixa-a alourar no azeite.
Adiciona a cenoura ralada e deixa cozer (+/- 5 minutos).
Junta a carne picada e mistura bem com a cebola e a cenoura.
Depois da carne cozida, adiciona o tomate pelado, sem sementes e cortado aos pedacinhos. Acrescenta água, tapa e deixa cozinhar. Entretanto, coze a massa de acordo com as indicações da embalagem com um fio de azeite. Depois da massa cozida, escorre-a bem. Mistura o esparguete com a carne e serve. Para os mais pequeninos corta o esparguete em pedaços pequeninos ou opta por massa fusili

4) Pizza na Frigideira
Ingredientes
12 c. de sopa de farinha de arroz/aveia
2 ovos
2 claras
2 c. de sopa de azeite
1 pitada de sal
1 bife de frango desfiado
Cogumelos e milho qb

Preparação
Numa taça misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.Verter a mistura para uma frigideira, tapar e deixar cozinhar.Virar a masa e colocar o molho de tomate com queijo mozzarella, adiciona o frango desfiado, o milho e cogumelos.
Colocar a tampa para que o queijo derreta. Cortar em triângulos, deixar arrefecer e deixar os mais pequenos deliciarem-se.

5) Croquetes de pescada e batata-doce
Ingredientes
2 medalhões de pescada
1 batata-doce grande ou 2 pequenas
1 ovo
1/2 cebola cada
1 dente de alho
Azeite
Sal e pimenta a gosto (+12 meses)
Pão ralado, farinha de amêndoa ou linhaça para panar

Preparação
Pré-aquecer o forno a 190º.
Num tacho adiciona 2 c. de sopa de azeite e refoga a cebola picada e o dente de alho picado. Deixa alourar. Acrescenta a pescada previamente cozida e envolve bem. Reserva.
Na mesma água de cozimento da pescada, coze a batata cortada em pedaços pequenos.
Amassa a batata com um garfo.
Num recipiente, junta a batata à mistura de peixe e o ovo.
Forma pequenos bolinhos semelhtantes a croquetes, passa na linhaça/farinha de amêndoa/pão ralado e assa durante 20-30 minutos.

Estes croquetes congelam muito bem depois de formados os bolinhos. Quando quiseres servir só precisas retirar do congelador alguns minutos antes e assar. 

Podes encontrar aqui uma variedade de talheres e pratos de bebé recomendados tanto para bebés que começam agora comer alimentos sólids, como para crianças mais crescidas. 

* Artigo patrocinado por Zippy

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