Shakshuka

Shakshuka ou ovos na frigideira à tunisina é uma receita que a vai surpreender.

Já alguma vez ouviste falar de shakshuka?Já tinha visto algumas fotos, mas nunca tinha experimentado até ao dia do workshop “Vou ser + Saudável em 2018” da Mafalda, do Senas Saudáveis.  Na verdade esta receita de origem tunisina (que se tornou muito popular em todo o Oriente Médio) não é mais do que tomate, pimentos e ovos numa frigideira.  Acrescentas um bom pãozinho torrado e fica uma verdadeira delícia! Ler Mais

Apesar de a granola ter fama de saudável, muitas que se encontram  à venda hoje não são as melhores opções porque se encontram carregadas de açúcares e outros ingredientes prejudiciais. Na altura da compra atente à lista de ingredientes e à informação nutricional, mas é sempre uma boa opção para ter em casa, então se for homemade e sem açúcares adicionados melhor ainda! 😍 Ler Mais

Cheesecake de Matcha cru, sem açúcares adicionados e super delicioso! A sobremesa perfeita sem glúten.

Já andava há muito para fazer um Cheesecake de Matcha, mas nunca fui muito fã de cheesecake, a minha “cena” é qualquer coisa que leve chocolate, mas ele é doido por cheesecake. Já fiz aqui uma versão saudável totalmente aprovado por ele, mas desde que vi esta receita no blog da Inês que queria experimentar este Cheesecake de Matcha. Ler Mais