Começamos a nossa viagem no Japão por Tóquio e terminamos em Quioto. Deixo-te aqui o visitei em Quioto.
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Considerado Património Mundial da UNESCO, é um dos monumentos históricos da antiga Kyoto.
Desde os grandiosos portões ao belo jardim foi sem dúvida umas coisas mais bonitas que visitei. O castelo fecha às 17h00 e a entrada custa ¥600.
Após o sucesso dos workshops estava na altura de lançar um pequeno eBook e é assim que surge o eBook Pequenos-Almoços Saudáveis com algumas sugestões para a primeira refeição do dia.
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Já alguma vez ouviste falar de shakshuka?Já tinha visto algumas fotos, mas nunca tinha experimentado até ao dia do workshop “Vou ser + Saudável em 2018” da Mafalda, do Senas Saudáveis. Na verdade esta receita de origem tunisina (que se tornou muito popular em todo o Oriente Médio) não é mais do que tomate, pimentos e ovos numa frigideira. Acrescentas um bom pãozinho torrado e fica uma verdadeira delícia!
Apesar de a granola ter fama de saudável, muitas que se encontram à venda hoje não são as melhores opções porque se encontram carregadas de açúcares e outros ingredientes prejudiciais. Na altura da compra atente à lista de ingredientes e à informação nutricional, mas é sempre uma boa opção para ter em casa, então se for homemade e sem açúcares adicionados melhor ainda! 😍
Já andava há muito para fazer um Cheesecake de Matcha, mas nunca fui muito fã de cheesecake, a minha “cena” é qualquer coisa que leve chocolate, mas ele é doido por cheesecake. Já fiz aqui uma versão saudável totalmente aprovado por ele, mas desde que vi esta receita no blog da Inês que queria experimentar este Cheesecake de Matcha.
