Receita de Hambúrguer de Frango e cogumelos

Hoje trago uma receita que podes fazer a qualquer hora, é muito simples e super rápida!

Adoro frango e é algo que não pode faltar cá em casa, mas canso-me de comer sempre frango grelhado (porque é o mais rápido de fazer), mas desde que descobri esta “técnica” que tem sido muito comum comermos hambúrgueres de frango.

Então vamos lá à receita?

Receita de Hambúrguer de Frango e cogumelos

Ingredientes

  • 500gr de Peito de Frango
  • 100gr de Cogumelos
  • Alho em pó
  • Noz Moscada
  • Pimenta Preta
  • Flor de Sal
  • Limão

Preparação

Num processador de alimentos ou numa liquidificadora colocar a carne de frango e os cogumelos partidos em pedaços.

Juntar sumo de limão, o sal e especiarias a gosto.

Triturar tudo e depois formar bolinhas e levar numa frigideira antiaderente.

*Esta receita rende 5 hambúrgueres.

http://elecozinhaelalava.pt/2017/06/29/receita-hamburguer-frango-cogumelos/

E ficam uns belos hambúrgueres de Frango e cogumelos, depois é só acompanhar com o que mais gostas: uma saladinha ou umas chips de batata doce são as minhas opções preferidas.

Do que estás à espera para experimentar?

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