Trufas Energéticas de Matcha

No workshop da Martilicious aprendemos a fazer dois tipos de trufas, mas eu fiquei mesmo fascinada com o Matcha Latte que a Marta apresentou. 
A Matcha é um super alimento poderosíssimo. Quem é que ainda não conhece o poder e os benefícios da Matcha?

A Matcha é rica em vitamina C, proteína, magnésio, anti oxidantes que ajudam a combater os radicais livres, acelera o metabolismo e retarda o envelhecimento e com o deliciosos sabor do chá verde!
Para além disso, fortalece o sistema imunitário e aumenta os níveis de energia, sendo ideal para quem treina!
Para além disso, tenho uma embalagem cá por casa de Matcha e nunca sabia que uso lhe dar. Por isso, a Marta sugeriu fazer umas trufas energéticas e aqui estão elas!

Trufas Energéticas de Matcha

Tempo de Preparação: 

Tempo de Execução: 

Tempo Total: 

Tamanho: 16

Calorias: 67

Gordura: 3

Ingredientes
  • ½ chávena de flocos de aveia
  • 2 colheres de sopa de manteiga de caju (ou outra)
  • 1 colher de sopa de Matcha da Iswari
  • 1 colher de chá de Maca Iswari
  • 1 chávena de tâmaras sem caroço
  • 1 colher de sopa de sementes de chia Iswari
  • 1⁄2 chávena de frutos secos (amêndoas, nozes, amendoins, etc)
  • Água (caso necessário e acrescentar 1 colher de sopa de cada vez)
  • Toppings: Côco ralado e/ou Sementes de Cânhamo da Iswari
Instruções
  1. Colocar todos os ingredientes num processador de alimentos e triturar até formar uma pasta consistente e pegajosa.
  2. Caso a pasta esteja seca acrescentar uma colher de água. A pasta deve ter uma consistência que ao apertar fique bem ligada.
  3. Com as mãos moldar em bolas e passar pela cobertura desejada e guardar no frigorifico para solidificar.
A informação nutricional é por trufa. Esta receita dá para +/- 16 Trufas dependendo do tamanho das mesmas.

Compra os produtos ISWARI online em www.iswari.pt e tem 10% desconto em todos os produtos usando o código ELEELA10.

Para ficares a par das novidades,
segue-nos no Facebook aqui
e/ou no Instagram @elacozinha,

Se quiseres entrar em contacto comigo envia-me um e-mail para elecozinhaelalava@gmail.com

One thought on “Trufas Energéticas de Matcha

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *