Panquecas de Despertar de Buda

Para quem ainda não conhece a Iswari pode dar aqui uma vista de olhos neste post e ficar a conhecer um pouquinho desta marca portuguesa de superalimentos.

No dia de lançamento das novidades foi nos dados alguns produtos para testarmos, assim como umas receitinhas.
Podem ver algumas delas no novo site da marca.

Eu resolvi experimentar estas Panquecas de Despertar de Buda.
A gama de Despertares de Buda é constituída por misturas cruas, sem glúten, veganas e instantâneas que combina superalimentos de alta qualidade e elevado aporte nutricional e proteico.
Podem ser usadas em panquecas, bolos, barras energéticas, assim como em papas e batidos.

Para além disso, são:

  • Fácil de digerir, melhorando também o trânsito intestinal;
  • Uma fonte de proteínas e minerais, tais como ferro, cálcio e magnésio;
  • Ricas em antioxidantes, que atuam como protetores celulares;
  • Ricas em ómega 3 e 6, benéficos para o sistema nervoso.

Sem mais demoras, deixo-vos aqui a minha receita adaptada:

Panquecas de Despertar do Buda

Tempo de Preparação: 

Tempo de Execução: 

Tempo Total: 

Tamanho: 11

Calorias: 68

Gordura: 1,4

Ingredientes
  • 15gr de Despertar de Buda, eu usei o de Açaí, Banana e Morango
  • 30gr de Flocos de Aveia Aveia Flocos
  • 30gr de Farinha de Arroz
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio com umas gotas de limão
  • 1 chávena e meia de água quente
  • 1 Banana pequena
Instruções
  1. Coloca todos os ingredientes secos num processador de alimentos e tritura para obteres uma farinha mais fina.
  2. Numa Tigela junta o bicarbonato de sódio com o limão.
  3. Junta tudo no processador de alimentos juntamente com a banana e a água quente e tritura até obteres uma massa homogénea.
  4. Aquece uma frigideira antiaderente e coloca óleo de coco(opcional)
  5. Distribui a massa em porções e deixa cozinhar uniformemente de cada lado (+/- 2 minutos por lado)
* A informação nutricional é por panqueca. Esta receita dá para 11 panquecas.

Compra os produtos ISWARI online em www.iswari.pt e tem 10% desconto em todos os produtos usando o código ELEELA10.

Vídeo da receita original:

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4 thoughts on “Panquecas de Despertar de Buda

    1. Olá querida,
      Tudo depende do que considerar caro.
      Existem alguns produtos que fogem um bocadinho do preço, mas outros estão dentro da média. Não nos podemos esquecer que estamos a pagar produtos portugueses biológicos certificados. Há que ter isso em conta, não?
      Beijinhos

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