Receita de Tartes de Fruta Fit

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O mais dificil de controlar é aquela vontade de comer um docinho e muitas vezes não sabemos bem o que comer. Por isso andei à procura de uma receita que não causasse grande peso na consciência e deparei-me com estas Tartes de Fruta Fit do Direito por Linhas Tortas. A parte que mais me impressionou foi o fato de só existirem os açucares naturalmente presentes e não ser necessário adicionar rigorosamente mais nada. Por incrivel que parece as tâmaras confecionam-lhe um gosto bastante doce, como já é habitual.

Receita de Tartes de Fruta Fit
Base:
6 tâmaras descaroçadas
1 punhado de frutos secos
4 colheres de sopa bem cheias de aveia
2 colheres de sopa de bebida vegetal
Óleo de coco

Recheio de Banana e Alfarroba:
1 ovo
1/2 banana madura
2 colheres de sopa de aveia
1/2 colher de sopa de farinha de alfarroba

Recheio de Frutos Vermelhos:
1 ovo
1 colher de sopa de aveia
1 colher de sopa de queijo quark 0%m.g. ou iogurte natural
Frutos vermelhos congelados
Preparação
Base
Colocar todos os ingredientes num robot de cozinha e triturar até ter uma pasta homogénea. Untar as forminhas com um pouco de óleo de coco para que as bases não se peguem. De seguida dividir a vossa pasta em 8 bolinhas. Colocar as bolinhas no fundo das forminhas e forrar as mesmas até terem uma base fininha (cuidado para que a pasta não rasgue).
Recheio
Colocar todos os ingredientes (à excepção dos frutos vermelhos) do vosso recheio preferido num copo alto e passar tudo com a varinha mágica até a massa estar homogénea. Despejar a massa nas forminhas previamente forradas e colocar alguns frutos vermelhos inteiros na massa.

De seguida basta levar ao forno  previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos! Et voilá!

Receita Original Direito por linhas Tortas

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