Vi esta receita no Blogue da Joana Banana, Rapariga Moderna, eu pensei: “Mas que belo snack!”. É super fácil de fazer e ficam deliciosas! Aproveitem e usem Manteiga de amendoim caseira, nada de desculpas! Podem ver a receita aqui. Servem também como óptimo snack, quer para antes ou depois do treino.
Receita de Bolachas de Manteiga de Amendoim
Ingredientes
- 200 gr de Manteiga de Amendoim
- 1 Ovo M Inteiro
- 10 gr de Xylitol ou outro adoçante
- Pepitas de chocolate
Preparação
1. Misturar tudo num recipiente, fazer bolinhas com a massa e colocar numa assadeira forrada com papel vegetal e levar a assar no forno por 15 minutos nos 250 º.
Para quem tiver problemas ou necessitar de mais indicações, deixo-vos aqui o vídeo: