No workshop da Martilicious aprendemos a fazer dois tipos de trufas, mas eu fiquei mesmo fascinada com o Matcha Latte que a Marta apresentou.
A Matcha é um super alimento poderosíssimo. Quem é que ainda não conhece o poder e os benefícios da Matcha?
A Matcha é rica em vitamina C, proteína, magnésio, anti oxidantes que ajudam a combater os radicais livres, acelera o metabolismo e retarda o envelhecimento e com o deliciosos sabor do chá verde!
Para além disso, fortalece o sistema imunitário e aumenta os níveis de energia, sendo ideal para quem treina!
Para além disso, tenho uma embalagem cá por casa de Matcha e nunca sabia que uso lhe dar. Por isso, a Marta sugeriu fazer umas trufas energéticas e aqui estão elas!
Tempo de Preparação:
Tempo de Execução:
Tempo Total:
Tamanho: 16
Calorias: 67
Gordura: 3
- ½ chávena de flocos de aveia
- 2 colheres de sopa de manteiga de caju (ou outra)
- 1 colher de sopa de Matcha da Iswari
- 1 colher de chá de Maca Iswari
- 1 chávena de tâmaras sem caroço
- 1 colher de sopa de sementes de chia Iswari
- 1⁄2 chávena de frutos secos (amêndoas, nozes, amendoins, etc)
- Água (caso necessário e acrescentar 1 colher de sopa de cada vez)
- Toppings: Côco ralado e/ou Sementes de Cânhamo da Iswari
- Colocar todos os ingredientes num processador de alimentos e triturar até formar uma pasta consistente e pegajosa.
- Caso a pasta esteja seca acrescentar uma colher de água. A pasta deve ter uma consistência que ao apertar fique bem ligada.
- Com as mãos moldar em bolas e passar pela cobertura desejada e guardar no frigorifico para solidificar.
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