eBook Introdução Alimentar “O meu bebé vai comer… e agora?”

O eBook “O meu bebé vai comer… e agora?” é um guia para descomplicar esta nova fase da introdução alimentar complementar.

Se a introdução da alimentação complementar te suscita muitas dúvidas e ansiedade, então estás no sítio certo. Este guia servirá para ajudar numa fase tão especial e tornar este processo mais fácil. Para além de mãe, sou apaixonada pelo universo da Nutrição e juntamente com a nutricionista Yvonne Gomes, lançamos este ebook e estamos aqui para te ajudar a começar a introdução alimentar do teu bebé.

Em vez de um bicho de sete cabeças, em que todos têm uma opinião, que este guia sirva para ajudar a desfrutar desta nova fase e que te permita observar o seu filho a desenvolver-se dia após dia, de sorrir com ele quando faz caretas após provar novos alimentos e, o mais importante de tudo, oferecer Saúde através de bons hábitos alimentares.

Este ebook pretende responder às seguintes questões:

  • Será que o meu bebé está pronto para comer sólidos?
  • Que alimentos devo oferecer?
  • Que alimentos não posso oferecer?
  • E se o meu bebé se engasgar ou tiver uma reação alérgica?

Com este e-book irás:

  • Entender o que é a introdução alimentar
  • Conhecer os métodos de IA existentes
  • Aprender a diferenciar os sinais de fome e saciedade do bebé 
  • Entender a diferença entre engasgo e reflexo de GAG
  • Aprender a oferecer alimentos ao teu bebé de forma segura
  • E muito mais (aspectos comportamentais, alimentos proibidos, etapas da alimentação…)

Comprando este ebook terás em mãos tudo que precisas para te sentires segura  na introdução alimentar complementar do teu bebé da melhor forma, com informação atualizada.

Neste Ebook trazemos-te, como índice:
– Sinais de Prontidão
– Utensílios Necessários
– Alimentos Alergénicos
– Introdução Métodos
– Introdução Alimentar
– Gag Reflex ou Asfixia
– Fases da Introdução
– Cortes Seguros
– Textura dos Alimentos
– Creme de Legumes
– Temperos
– Papas Caseiras
– Hidratação do bebé
– Ingestão de Leite
– Segurança Alimentar

Podes contar ainda com mais de 15 receitas para o teu bebé nesta fase tão importante! Desde papinhas, a panquecas e croquetes. Escolhe as tuas preferidas e aproveita este momento único.

Na compra do ebook, oferta de 10 euros de desconto numa consulta de nutrição infantil (presencial ou online).  O desconto é válido durante  6 meses após a compra do ebook. 

Espero que te seja muito útil e te ajude, sobretudo, a descomplicar

O eBook está disponível online e está atualmente com desconto: 12,99€ em vez de 14,99€. Qualquer dúvida entra em contato comigo via email.

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* Este produto não substitui o parecer médico profissional. Sempre consulte um médico para tratar de assuntos relativos à saúde. 

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Yvonne é apaixonada pela área da nutrição desde que se lembra de pensar “no que vai ser quando for grande”! Nutricionista desde 2012, com uma longa passagem pela nutrição clínica e desportiva, e pela formação. Mais tarde especializou-se em Nutrição Materno-infantil, formou-se como Instrutora Internacional de Massagem Infantil (IAIM @infant_massage) e é também Conselheira de Aleitamento Materno. Em 2022 abriu o seu próprio negócio, um projeto há muito sonhado: um centro materno infantil, onde a grávida, o bebé e a sua família seriam o foco principal. A dora viajar, experienciar comidas e culturas de diferentes partes do Mundo, fazer praia e cozinhar. Mãe de 2 meninos, um desafio diário apaixonante! Graças a eles, despertou para o mundo dos bebés, e soube onde profissionalmente seria feliz. Segue-a em @olis.kitchenn e @oych.baby.

Patrícia é licenciada em Novas Tecnologias da Comunicação e considera-se uma apaixonada por comida. Começou esta jornada ‘fit’ há muito tempo atrás e tornou-se numa pessoa mais saudável e ativa. Depois de ser mãe, a vida mudou bastante, mas comer saudável e a prática de exercício físico mantiveram-se na sua vida. Pretende continuar a transmitir bons valores e ser um bom exemplo para as suas filhas. Para além deste seu hobbie que é o @elacozinha, adora fotografia e os seus dias são passados em frente ao computador a fazer web design, a desenvolver websites, campanhas de marketing e de redes sociais.

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Receitas para crianças que podem comer sozinhas

Receitas para crianças que podem comer sozinhas

Hoje trago-te 5 sugestões de receitas/refeições que mesmo as mais pequenas crianças podem comer sozinhas.  Torna a hora da refeição mais colorida e divertida! Com estes talheres e pratos de bebé, que facilitam e ajudam a criançar a querer ser autónoma.Queres tornar este momento ainda mais divertido ? Convida-a para cozinhar/preparar contigo.

* Artigo patrocinado


Com estes talheres e pratos de bebé, que facilitam e ajudam a criançar a querer ser autónoma.Queres tornar este momento ainda mais divertido ? Convida-a para cozinhar/preparar contigo. 


5 Receitas para crianças que podem comer sozinha

1) Panquecas de Banana (2 unidades)
Ingredientes
1 ovo
3 colheres de flocos de aveia
1 banana
3 colheres de bebida vegetal/leite

Preparação
Mistura todos os ingredientes num prato fundo, com a ajuda de um garfo.
Coloca metade da massa numa frigideira antiaderente untada com um pouco de azeite.
Deixa cozinhar durante dois minutos (até aparecer bolhinhas ou ficar baça) e vira. Repete o mesmo com o resto da massa. 
Serve a panqueca assim simples ou acompanhada de fruta.

2) Tosta de Abacate com ovo mexido
Ingredientes
1/2 Abacate
1 ovo
1 fatia de pão sem côdea
Limão qb
Sal (+12 meses)

Preparação
Coloca o pão a torrar.
Entretanto, bate o ovo numa taça e verte para uma frigideira antiaderente e vai mexendo até ficar cozinhado.
Num prato coloca metade do abacate, adiciona umas gotas de limão e uma pitada de sal e esmaga com ajuda de um garfo até ficar uma papa.
Noutro prato coloca a fatia de pão, depois a mistura de abacate e o ovo mexido por cima. 
Corta a tosta em pedaços pequenos para ser mais fácil.


Não te esqueças de ter talheres e pratos de bebé adequados a cada fase alimentar do bebé.

3) Massa à Bolonhesa
Ingredientes
Carne de vaca picada
Esparguete
1 cebola pequena picada1 cenoura ralada
1 tomate maduro (ou polpa de tomate)
1 colher de sopa de azeite
Água q.b.
Sal e pimenta a gosto (+12 meses)

Preparação
Numa frigideira, adiciona a cebola picada e deixa-a alourar no azeite.
Adiciona a cenoura ralada e deixa cozer (+/- 5 minutos).
Junta a carne picada e mistura bem com a cebola e a cenoura.
Depois da carne cozida, adiciona o tomate pelado, sem sementes e cortado aos pedacinhos. Acrescenta água, tapa e deixa cozinhar. Entretanto, coze a massa de acordo com as indicações da embalagem com um fio de azeite. Depois da massa cozida, escorre-a bem. Mistura o esparguete com a carne e serve. Para os mais pequeninos corta o esparguete em pedaços pequeninos ou opta por massa fusili

4) Pizza na Frigideira
Ingredientes
12 c. de sopa de farinha de arroz/aveia
2 ovos
2 claras
2 c. de sopa de azeite
1 pitada de sal
1 bife de frango desfiado
Cogumelos e milho qb

Preparação
Numa taça misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.Verter a mistura para uma frigideira, tapar e deixar cozinhar.Virar a masa e colocar o molho de tomate com queijo mozzarella, adiciona o frango desfiado, o milho e cogumelos.
Colocar a tampa para que o queijo derreta. Cortar em triângulos, deixar arrefecer e deixar os mais pequenos deliciarem-se.

5) Croquetes de pescada e batata-doce
Ingredientes
2 medalhões de pescada
1 batata-doce grande ou 2 pequenas
1 ovo
1/2 cebola cada
1 dente de alho
Azeite
Sal e pimenta a gosto (+12 meses)
Pão ralado, farinha de amêndoa ou linhaça para panar

Preparação
Pré-aquecer o forno a 190º.
Num tacho adiciona 2 c. de sopa de azeite e refoga a cebola picada e o dente de alho picado. Deixa alourar. Acrescenta a pescada previamente cozida e envolve bem. Reserva.
Na mesma água de cozimento da pescada, coze a batata cortada em pedaços pequenos.
Amassa a batata com um garfo.
Num recipiente, junta a batata à mistura de peixe e o ovo.
Forma pequenos bolinhos semelhtantes a croquetes, passa na linhaça/farinha de amêndoa/pão ralado e assa durante 20-30 minutos.

Estes croquetes congelam muito bem depois de formados os bolinhos. Quando quiseres servir só precisas retirar do congelador alguns minutos antes e assar. 

Podes encontrar aqui uma variedade de talheres e pratos de bebé recomendados tanto para bebés que começam agora comer alimentos sólids, como para crianças mais crescidas. 

* Artigo patrocinado por Zippy

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Scones de Aveia Integral

Aprende a preparar saborosos e saudáveis scones de aveia.

Vê também: Scones sem Gluten

RECEITA DE SCONES DE AVEIA INTEGRAL

Ingredientes
150g de flocos de aveia integral 
100g de quark 
1 ovo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio+1 colher de chá de vinagre ou sumo de limão
Para adoçar: eu usei 20g mel

Preparação
Misturar os ingredientes secos incluindo o bicarbonato e o vinagre. Juntar o quark e as clara/ovo.
Quando estiver uma massa bem espessa, colocar em papel vegetal e levar ao forno pre aquecido durante 180° durante 25 min ou até ficar tudo douradinho por fora.

Receita base da Margarida Santos
Scones de Aveia com Compota

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Tostas Integrais com Queijo Fresco

As tostas com um bom queijo fresco são uma excelente opção como snack

Para quem como eu é destas andanças (do fit), de certeza que já ouviu falar que o queijo fresco magro uma excelente opção como snack.
O seu consumo o tem vindo a aumentar, porque é uma forma rápida de ingerir uma refeição proteica.

Vê também: Refeições pré e pós-treino

Hoje trago-vos uma sugestão para não te aborreceres a comer o teu queijinho fresco!  Experimenta!

Tostas Integrais com Queijo Fresco

Tostas Integrais com Queijo Fresco

Ingredientes

  • Tostas Integrais
  • Queijo Fresco Magro (usei Queijos Santiago)
  • Molho Pesto (usei o do Jamie Oliver)
  • Tomate Cherry

Preparação

Esmagar um queijo fresco com ajuda de um garfo e envolver juntamente com uma colher de sopa de molho pesto.

Barrar a mistura por cima da tosta e decorar com tomate cherry

Está pronto a servir!

https://elecozinhaelalava.pt/2018/06/04/tostas-integrais-com-queijo-fresco/

As tostas integrais oferecem hidratos de carbono e fibras, e são fonte de energia para o organismo e nutrientes importantes para o funcionamento do intestino.
O tomate contém vitamina B6, fundamental para o funcionamento dos músculos e sistema nervoso.
O queijo fornece cálcio, imprescindível para ossos saudáveis e um aporte proteíco à refeição.

 

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eBook Receitas Pequenos-Almoços Saudáveis

O eBook Pequenos-Almoços Saudáveis é uma compilação com as minhas 10 receitas preferidas para o pequeno-almoço

Após o sucesso dos workshops estava na altura de lançar um pequeno eBook e é assim que surge o eBook Pequenos-Almoços Saudáveis com algumas sugestões para a primeira refeição do dia.

Lê também: Workshops/Showcookings

É muito fácil dizer que vamos ser mais saudáveis este ano, mas atingir esse objetivo pode ser difícil e complicado. Muitas pessoas que iniciaram agora este estilo de vida têm dificuldades em saber o que comer e um dos grandes problemas é conseguir variar, para que este estilo de vida não se torne aborrecido e desmotivante. Por isso, é importante começar o dia da melhor maneira, o pequeno-almoço é, sem dúvida, a refeição mais importante do dia e aquela em que as pessoas têm mais dificuldade em inventar “coisas” novas.

A pensar nisso, lanço este eBook com as minhas receitas preferidas para a primeira refeição do dia. No total, são 10 receitas que podes fazer ao pequeno-almoço e não só! Estas opções são válidas também para os teus snacks (com as devidas adaptações). Tem opções simples, umas mais demoradas e outras para aquelas manhãs apressadas. Escolhe a tua preferida!

O eBook está disponível online e custa 5€.

EBOOK Pequenos-Almoços Saudáveis

 

Podem efetuar o pagamento através de Referência Multibanco clicando no link ou fazê-lo também através do MB WAY. Entrem em contato comigo via email.

 

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