Mini Tartes de Aveia e Pêra

Snack ou Sobremesa? Tu escolhes! 

Estas mini tartes de aveia e pêra podem servir como snack entre refeições, mas também podem ser servidas como uma sobremesa, acompanhadas de uma bola de gelado. Vamos experimentar?

Mini Tartes de Aveia e Pêra

Ingredientes:
Base
150gr de Flocos de Aveia
100gr de Manteiga de Amêndoa
Recheio
3 Pêras
2ml de Rum
3 c. de sopa de Açúcar de Coco
Canela qb
Amêndoa Laminada

Preparação
Comece por preparar a base. Triture os flocos de aveia com a manteiga de amêndoa até obter uma massa areada. Forre 4 forminhas com esta mistura e reserve no frigorifico.Lave, retire o caroço e corte as pêras em pedaços pequenos. Triture as pêras até obter uma papa.
Numa frigideira anti-aderente ou num tacho, adicione a papa das pêras. Junte o açúcar, as amêndoas, o rum e a canela e deixe cozinhar um pouco.
Recheie as forminhas, decore a gosto e sirva ainda quentinho.

Mini Tartes de Aveia e Pêra

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Tarte de Pêra

Tarte de Pêra

Surpreende a tua família com esta tarte de pêra.

Para dias muito muito especiais, sobremesas especiais ☺ Tarte de pêra para preparares naqueles dias que não são dias.

Vê também: Mini Tartes de Aveia

Tarte de Pêra

Ingredientes
4 pêras descascadas e cortadas aos pedaços
1 colher de sopa de óleo de coco
3 ovos
150 gr de farinha de aveia
1 colher de chá de fermento
120 gr de iogurte grego magro
Canela qb
1 massa quebrada *

Preparação
Coloca todos os ingredientes no liquidificador e mistura até obter uma textura homogénea.

Numa forma de tarte coloca a massa quebrada, faz uns furos com ajuda do garfo na base e verte o preparado.

Leva ao forno a 180° durante 30 minutos ou até o palito sair seco.

Desenforma depois de fria.

* Para uma versão mais light, remove a massa quebrada e verte o preparado sobre uma folha de papel vegetal e leva ao forno.

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Smoothie verde com espinafre, pêra e gengibre

Na minha vez de dar um uso a todas as pêras cá de casa resolvi aproveitar para um smoothie. A semana passada foi corrida a smoothies de pêra!

Receita de Smoothie verde com espinafre, pêra e gengibre
Ingredientes (serve 1)

  • 250ml de água
  • 2 chávenas de espinafres, lavado e seco
  • 1 pêra madura, sem sementes e cortada
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • Mel a gosto, opcional

Preparação
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogérneo

Smoothie verde com espinafre, pêra e gengibre
Smoothie verde com espinafre, pêra e gengibre

Fonte: The Kitchn