Chás do dia-a-dia

Os chás oferecem diversos benefícios à nossa saúde e são ainda óptimos aliados na perda de peso. Os chás ajudam a diminuir o apetite a aceleram o metabolismo.
No entanto, os chás são apenas aliados, eles não vão resolver os quilinhos a mais.
Para obter bons resultados, alie o consumo de chá a uma dieta equilibrada e saudável e faça exercício pelo menos 3 vezes por semana.

Preparar o chá é simples. Comece por ferver a água e junte a erva desidratada assim que levantar fervura.
Desligue o fogo e deixe repousar por dez minutos.
Coe e beba o chá quente, morno ou gelado, de preferência sem qualquer adoçante.

Estes são os chás que mais usados cá em casa com os seus benefícios:

Chá de cavalinha: É um chá diurético que auxilia no emagrecimento e diminui o inchaço do corpo.

Chá de hibisco: Este chá tem uma ação diurética, digestiva, laxante, antioxidante, termogênica e acelera o metabolismo.

Chá verde: Este chá tem uma alta concentração de antioxidantes, carotenoides, flavonoides e minerais, que ajudam a desintoxicar o organismo.

Chá branco: Este chá tem propriedades tão benéficas quanto as do Chá Verde ( têm a mesma planta na sua origem), mudando apenas o sabor e o tempo do processo. Destaca-se pelo sua ação antioxidante e pela sua ação termogénica.

Chá de Oliveira: Este chá possui doses bastante elevadas de antioxidantes e ação diurética. Possui ainda propriedades anti-inflamatórias e antialérgicas, além de ajudar a fixar a vitamina C no organismo.

Chá de boldo: Os benefícios do chá de boldo para saúde incluem: o bom funcionamento do intestino e do sistema digestório. Ele proporciona o alivio dos sintomas de intolerâncias alimentares e infecções intestinais e mau-estar.

 

Atenção: os chás não fazem milagres! Não adianta tomar a bebida o dia todo e abusar de alimentos ricos em açúcar e gordura.

Ida ao Celeiro

Hoje foi dia de visitar o Celeiro pela primeira vez. Tinha um objectivo na minha ida lá: Produtos para a Retenção de Líquidos.

Trouxe por isso dois chás: O Chá de Cavalinha.
A planta promove a aceleração do metabolismo, potencializando assim a queima de calorias. Além disso, sua ação diurética ajuda a eliminar toxinas do corpo e desinchar, evitando a retenção de líquidos. Outro benefício do consumo da cavalinha é a ativação da circulação sanguínea, que, junto com a função antioxidante da erva, acaba produzindo uma melhora significativa no aspecto da pele com celulite.

E aconselharam-me também o chá  Gotu Kola + Casca de Laranja, que me ajudaria a ativar a circulação e a reduzir o inchaço. Possui também uma ação anti-celulítica e considerei óptima para mim!

Aproveitei e comprei o Livro Cozinhar com Alma que apenas custou 4,95€ e tem óptimas receitas e novas ideias. Folhei o livro e vi uma receita de noodles que me agradou bastante e aproveite e trouxe já uma embalagem.

E trouxe ainda um frasco de Óleo de Côco.  Já ouviram falar?
O Óleo de Côco não se altera quando é aquecido. Por esta razão, é o melhor óleo para cozinhar (melhor, por exemplo, que o óleo de soja ou o próprio azeite).  Este óleo possui ácidos graxos de cadeia média,  o que significa que ele é enviado para o fígado e convertido em energia imediatamente. Óptimo, não?

Para já vou começar a usá-lo como substituto em receitas de bolos.