Já há algum tempo que sigo a página Inspira-te By Kika no facebook e tenho experimentado algumas dicas e receitas. Resolvi fazer estes brownies para servir como refeição pré-treino. No entanto na minha versão optei por não colocar a banana a meio, experimentarei mais tarde como fica.
Receita de Brownies de banana e manteiga de amendoim
Ingredientes
- 1 banana madura grande
- 2 claras+1gema
- 4 c.de sopa de cacau magro em pó
- 1 c. de café de fermento
- 4 c. de sopa de manteiga de amendoim (caseira) ou podem comprar no site da MyProtein, utilizem o seguinte código para um desconto de 15%: BUTTERUP
Preparação
1. Juntar todos os ingredientes numa taça e triturar até ficar uma massa homogénea.
2. Colocar numa forma inglesa forrada com papel vegetal .
3. Levar ao forno pré-aquecido a 220graus durante 5min, e depois baixar a temperatura para os 180graus e deixar cozer durante +15/20min.