Receita de Brownies Saudáveis de Abacate e Chocolate
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Ingredientes
  • 2 abacates maduros
  • 200gr de Chocolate Preto
  • 2 Ovos
  • 1 colher de chá de Fermento em Pó
  • 3 colheres de chá de Aroma de Baunilha
  • ½ Chávena de Açúcar de Coco
  • ¾ Chávena Farinha de Amêndoa
  • ¼ Chávena de Cacau em Pó
  • 60 gr Nozes (picadas)
  • 1 Pitada de Sal
Instruções
  1. Derrete o chocolate em banho maria
  2. Pré-aquece o forno a 180 ° C.
  3. Com ajuda de uma colher retira o interior dos abacates, coloca num liquidificador ou tritura tudo com ajuda de uma varinha mágica.
  4. Adiciona à mistura o chocolate derretido e mistura.
  5. Adiciona o açúcar e os ovos e mexe bem.
  6. Adiciona os ingredientes restantes e mexe até que todos os ingredientes fiquem totalmente incorporados e tenhas umas massa homogénea.
  7. Numa assadeira colocar papel vegetal ou unta com óleo de coco e despeja a mistura.
  8. Leva ao forno durante 25-28 minutos.
  9. Deixa arrefecer e corta em quadradinhos.
Recipe by Ele Cozinha, Ela Lava at https://elecozinhaelalava.pt/2016/07/02/receita-brownies-saudaveis-abacate-chocolate/