Aprende a preparar saborosos e saudáveis scones de aveia.
Vê também: Scones sem Gluten
RECEITA DE SCONES DE AVEIA INTEGRAL
Ingredientes
150g de flocos de aveia integral
100g de quark
1 ovo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio+1 colher de chá de vinagre ou sumo de limão
Para adoçar: eu usei 20g mel
Preparação
Misturar os ingredientes secos incluindo o bicarbonato e o vinagre. Juntar o quark e as clara/ovo.
Quando estiver uma massa bem espessa, colocar em papel vegetal e levar ao forno pre aquecido durante 180° durante 25 min ou até ficar tudo douradinho por fora.
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