Começa a manhã com este Smoothie Bowl de Pêssego e Cenoura rico em nutrientes, cobre-o com frutas saborosos e/ou com granola crocante. Não há nada melhor!

O smoothie Bowl não é mais do que um batido servido numa tigelata. A palhinha é substituída por uma colher e a textura é ligeiramente diferente, é mais espessa, quase como um gelado. Na época de mais calor é uma boa forma de começar bem o dia, uma opção nutritiva com vitaminas e minerais!

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Hoje vou partilhar contigo a receita deste Smoothie Bowl de Pêssego e Cenoura, espreita aqui:

Ingredientes
1 banana congelada
1 Pêssego
1 Cenoura média
1 scoop de proteína em pó
Bebida vegetal qb
Toppings:
1 c. de sopa de bagas goji
1 c. de sopa de polén de abelha
1 c. de sopa de pepitas de cacau
2 c. de sopa de granola

Preparação
Num processador de alimentos, coloca todos os ingredientes, exceto os da cobertura. Junta o líquido e tritura, até obter um preparado cremoso. Transfere para uma tigela e coloca os toppings. Bom apetite!

Como preparar o teu smoothie bowl?

Escolhe pelo menos um item de cada: um legume, uma fruta, uma fonte de proteína, um superalimento, o líquido para o teu smoothie e um adoçante ao teu gosto. Não te esqueças que as combinações de um smoothie bowl são infinitas- O limite é a tua imaginação!

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