Hoje trago uma receita que podes fazer a qualquer hora, é muito simples e super rápida!
Adoro frango e é algo que não pode faltar cá em casa, mas canso-me de comer sempre frango grelhado (porque é o mais rápido de fazer), mas desde que descobri esta “técnica” que tem sido muito comum comermos hambúrgueres de frango.
Então vamos lá à receita?
Ingredientes
- 500gr de Peito de Frango
- 100gr de Cogumelos
- Alho em pó
- Noz Moscada
- Pimenta Preta
- Flor de Sal
- Limão
Preparação
Num processador de alimentos ou numa liquidificadora colocar a carne de frango e os cogumelos partidos em pedaços.
Juntar sumo de limão, o sal e especiarias a gosto.
Triturar tudo e depois formar bolinhas e levar numa frigideira antiaderente.
*Esta receita rende 5 hambúrgueres.
https://elecozinhaelalava.pt/2017/06/29/receita-hamburguer-frango-cogumelos/
E ficam uns belos hambúrgueres de Frango e cogumelos, depois é só acompanhar com o que mais gostas: uma saladinha ou umas chips de batata doce são as minhas opções preferidas.
Do que estás à espera para experimentar?
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