Aprendi a fazer Crepioca no Workshop da Marta, tendo a receita base depois é dar asas à imaginação!
A Crepioca é super leve e nutritiva e podes rechear com o que preferires.
Ingredientes
- 2 claras de ovo ou 1 Scoop de Claras em Pó
- 4 colheres de sopa bem cheias de Tapioca
- 1 colher de sopa Cacau em pó Iswari
Instruções
- Numa taça combinar as claras com a tapioca até ficar sem grumos.
- Aquecer uma frigideira anti aderente e colocar parte da massa de forma a cobrir a base da frigideira mas ficar bem fininha.
- Assim que as bordas começarem a soltar, virar e já está. Repetir o processo até acabar a massa.
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Ficaram com uma corzinha mesmo gira, as crepiocas! Que me lembre só fiz uma vez de cacau, acho eu 🙂