Fiquei a conhecer as novidades biológicas na Prozis à algum tempo, mas fiquei super intrigada com esta massa de Feijão Preto da Max Sport.
Esta massa orgânica da Max Sport tem 42g de proteína.
É perfeita para quem quer proteína extra e é também uma massa com um baixo índice glicémico. Para além disso, é uma massa sem glúten e lactose e é feita de apenas feijão e água.
Informação Nutricional / 100g:
320kcal | 3,5 de Gordura | 39,60 de Hidratos | 42g de Proteína
A embalagem é de 200gr e serve 4 refeições e demora cerca de 6-8 minutos a cozer, depois disso é só acompanhar com o que mais preferir, eu resolvi acompanhar com Camarão e Cogumelos.
Aqui fica a receita da Massa de Feijão Preto com Cogumelos e Camarões:

- 1 Embalagem de Massa da Max Sport
- 100gr de Miolo de Camarão
- 100gr de Cogumelos (de preferência frescos)
- Numa panela colocar a massa e verter água a ferver. Deixar cozinhar durante 6-8 minutos ou até a mass estar cozida.
- Numa frigideira saltear os camarões e os cogumelos com azeite e alho.
- Assim que a massa tiver cozida dispor num prato e colocar os camarões e os cogumelos por cima.
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