As tostas com um bom queijo fresco são uma excelente opção como snack

Para quem como eu é destas andanças (do fit), de certeza que já ouviu falar que o queijo fresco magro uma excelente opção como snack.
O seu consumo o tem vindo a aumentar, porque é uma forma rápida de ingerir uma refeição proteica.

Vê também: Refeições pré e pós-treino

Hoje trago-vos uma sugestão para não te aborreceres a comer o teu queijinho fresco!  Experimenta!

Tostas Integrais com Queijo Fresco

Tostas Integrais com Queijo Fresco

Ingredientes

  • Tostas Integrais
  • Queijo Fresco Magro (usei Queijos Santiago)
  • Molho Pesto (usei o do Jamie Oliver)
  • Tomate Cherry

Preparação

Esmagar um queijo fresco com ajuda de um garfo e envolver juntamente com uma colher de sopa de molho pesto.

Barrar a mistura por cima da tosta e decorar com tomate cherry

Está pronto a servir!

http://elecozinhaelalava.pt/2018/06/04/tostas-integrais-com-queijo-fresco/

As tostas integrais oferecem hidratos de carbono e fibras, e são fonte de energia para o organismo e nutrientes importantes para o funcionamento do intestino.
O tomate contém vitamina B6, fundamental para o funcionamento dos músculos e sistema nervoso.
O queijo fornece cálcio, imprescindível para ossos saudáveis e um aporte proteíco à refeição.

 

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O eBook Pequenos-Almoços Saudáveis é uma compilação com as minhas 10 receitas preferidas para o pequeno-almoço

Após o sucesso dos workshops estava na altura de lançar um pequeno eBook e é assim que surge o eBook Pequenos-Almoços Saudáveis com algumas sugestões para a primeira refeição do dia.

Lê também: Workshops/Showcookings

É muito fácil dizer que vamos ser mais saudáveis este ano, mas atingir esse objetivo pode ser difícil e complicado. Muitas pessoas que iniciaram agora este estilo de vida têm dificuldades em saber o que comer e um dos grandes problemas é conseguir variar, para que este estilo de vida não se torne aborrecido e desmotivante. Por isso, é importante começar o dia da melhor maneira, o pequeno-almoço é, sem dúvida, a refeição mais importante do dia e aquela em que as pessoas têm mais dificuldade em inventar “coisas” novas.

A pensar nisso, lanço este eBook com as minhas receitas preferidas para a primeira refeição do dia. No total, são 10 receitas que podes fazer ao pequeno-almoço e não só! Estas opções são válidas também para os teus snacks (com as devidas adaptações). Tem opções simples, umas mais demoradas e outras para aquelas manhãs apressadas. Escolhe a tua preferida!

O eBook está disponível online e custa 5€.

EBOOK Pequenos-Almoços Saudáveis

 

Podem efetuar o pagamento através de Referência Multibanco clicando no link ou fazê-lo também através do MB WAY. Entrem em contato comigo via email.

 

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Às vezes nem sempre temos vontade de cozinhar, então hoje trago-vos uma receita da minha queria Tânia (Atreve-te a fazer mais por ti). É uma receita muito rápida, simples e com ingredientes que muito provavelmente terás sempre por casa.

Bolinhas de Atum e Queijo

Ingredientes

  • 2 latas de atum ao natural
  • 2 ovos
  • 100g de flocos de aveia (finos)
  • 100g queijo mozzarella ralado (utilizei este)
  • Temperos a gosto: utilizei mostarda dijon, alho em pó, pimenta preta e oregão

Preparação

Misturar tudo muito bem (à excepção do queijo) e fazer bolinhas.

Dispor num tabuleiro forrado com papel vegetal e cobrir com o queijo ralado.

Levar ao forno, pré-aquecido a 180°.

Quando estiverem douradinhas estão prontas!

http://elecozinhaelalava.pt/2018/03/14/bolinhas-atum-queijo/

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Neste workshop vais aprender a fazer bebidas famosas, como o Matcha Latte, aprender a preparar de papas de aveia proteícas e crepiocas. Estas são algumas das receitas que vais aprender a fazer para que a tua manhã comece da melhor maneira. Ajudar-te a preparar pequenos-almoços saudáveis é o objetivo deste evento. Afinal, é uma das refeições mais difíceis de variar para quem começou agora a seguir este estilo de vida.

DIA – 18 de Fevereiro (Domingo)

DURAÇÃO – 4h00 (10h00 às 14h00)

LOCAL – Oficina Zen, Porto (Rua Arquitecto Cassiano Barbosa, 72 C)

INCLUÍ – Todo o material necessário para a realização do workshop, prova de todas as receitas preparadas e ebook com as receitas realizadas

 

Parceiros do workshop:
HSN
Origens Bio
Tapiofit
Fruut
Iswari

 

O workshop tem a capacidade máxima de 15 pessoas.

Mais informações e inscrições: elecozinhaelalava@gmail.com

Vocês pediram e eu tratei de fazer acontecer!

É o segundo workshop que vou dar, desta vez na capital!Yeaahh

No valor do workshop  estão incluídos todos os ingredientes e utensílios de cozinha no valor e ainda degustação de todas as receitas preparadas!

Para além disso, todos os participante vão receber todas as receitas  e mais algumas dicas e adaptações.

Então vem daí para passarmos uma tarde juntos a falar sobre pequenos-almoços saudáveis e como ajustar o teu caminho. Juntos é mais fácil! 🙂

O local do workshop será num edificio na Avenida da Liberdade, por isso basta usar a linha azul do metro para te deslocares até ao mesmo!

O workshop tem a capacidade máxima de 15 pessoas. Por isso faz a tua inscrição enviando um email para elecozinhaelalava@gmail.com

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