Omelete de Claras e Queijo

Esta é uma refeição simples, rápida e que safa qualquer refeição.

Podem usar apenas a base e rechear com qualquer coisa e basta acompanhar com uma bela salada também a gosto.
Uma opção light para não perdermos o embalo e estarmos no ponto para a praia porque sacia e não ficamos com aquela sensação de enfartamento e inchaço. Ler Mais

Receita de Wrap de Abacate e Ovo Mexido

Esta receita para além de rápida é simples e deliciosa. Pode ser feita por quem tem pouco tempo, ou preparada de antecedência para levar na marmita.

Esta receita de  Wrap de Abacate e Ovo Mexido é um dos meus pratos preferidos, quer como almoço ou como snack para quando tenho mesmo muita fome! Ler Mais

Bolinhos de Chocolate e Cenoura

Esta receita de Bolinhos de Chocolate e Cenoura serve perfeitamente para pequeno almoço, lanche, pré ou pós treino! Esta receita é da Lena e eu apenas adaptei aos produtos que tenho em casa. Ela fez um bolo normal, eu optei por dividir já em formas para não estar com o trabalho de os dividir. Ler Mais

Bolo de Mousse de Alfarroba e Nozes

Este bolo foi inspirado num da Marta, mas fiz com ingredientes que tinha na dispensa e ficou muito bom! Nem quero imaginar o da Marta!
Eu também não tenho uma cocote tão linda como a da Marta, quero tanto uma! As coisas  da Le Creuset são tão bonitas, mas tão caras!! Ler Mais

Mousse de Chocolate (com apenas 2 ingredientes)

Já começam a ser várias as receitas saudáveis desta sobremesa clássica. Podem ver aqui as minhas sugestões de Mousse de chocolate com Abacate e Banana e aqui sem Banana.

A Receita de hoje é vegan e com apenas 2 ingredientes. Não acreditas?
Esta é aquela receita  feita com Aquafaba e chocolate.
Aquafaba nada mais é que aquela água que vem nas latas do grão e/ou a água que fica na panela depois do grão-de-bico estar cozido. Após batida , esta água fica com uma consistência cremosa, tipo Claras em Castelo. Ler Mais