Costumo ter imensa gelatina lá por casa para quando abate o bichinho da fome a horas esquisitas ou o desejo de um docinho. Desta vez resolvi dar um toque à gelatina, apenas para variar um bocadinho.
Assim quem estiver farto de comer sempre gelatina pode seguir esta receita para dar mais um pouco de animo ao seu dia-a-dia. É igualmente saborosa, ainda mais fit e proteíca. Bem bom, não?
Esta “gelatina” leva Queijo Quark, morangos frescos e um scoop de Whey. Não chega a ficar com consistência de uma mousse, como esta, apesar do aspecto dar essa impressão. Na verdade ela fica uma espécie de gelatina cremosa.
Receita de Gelatina de Morango Fit
Ingredientes
1 Embalagem de Gelatina de Morango
10 Morangos
2 colher de sopa de quark ou de iogurte grego ligeiro
1 scoop de Whey sabor Morango (usei whey isolada da Myprotein de morango*)
Preparação
1. Prepare previamente a gelatina, seguindo as instruções da embalagem e reserve no frigorifico.2. Assim que a gelatina tiver solidificado coloque num processador de comida juntamente com os morangos, o queijo quark e a whey.
3. Triture tudo durante alguns segundos e depois divida em tacinhas pequeninas ou guarde tudo num recipiente no frigorifico.
4. Depois de solidificado novamente é só servir!
Podem ver aqui os benefícios do Queijo Quark.
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