Workshop de Pequenos-Almoços Saudáveis em Lisboa

Vocês pediram e eu tratei de fazer acontecer!

É o segundo workshop que vou dar, desta vez na capital!Yeaahh

No valor do workshop  estão incluídos todos os ingredientes e utensílios de cozinha no valor e ainda degustação de todas as receitas preparadas!

Para além disso, todos os participante vão receber todas as receitas  e mais algumas dicas e adaptações.

Então vem daí para passarmos uma tarde juntos a falar sobre pequenos-almoços saudáveis e como ajustar o teu caminho. Juntos é mais fácil! 🙂

O local do workshop será num edificio na Avenida da Liberdade, por isso basta usar a linha azul do metro para te deslocares até ao mesmo!

O workshop tem a capacidade máxima de 15 pessoas. Por isso faz a tua inscrição enviando um email para elecozinhaelalava@gmail.com

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FOODPRINTZ CAFE

Na semana passada fui experimentar um novo restaurante a convite da Cláudia do blog Healthy Fit Way. Como os amores da nossa vida não gostam muito destas coisas, nós juntamo-nos e vamos à aventura!

O restaurante escolhido foi o  FoodPrintz Café que fica bem pertinho do Marquês do Pombal e do sítio onde trabalho.

A ementa é composta por  3 pratos principais do mês e um prato do dia. Existe ainda a opção menu que é composto Sopa + Prato do Dia + Sobremesa e tem o valor de 13€, mas não custava nada incluir uma limonada/sumo.

Começamos pela sopa de abacate com toque de lima, perfeita para estes dias quentes e optamos pelo prato do dia que era uma deliciosa salada mexicana com batata doce e feijão preto com tortilha e um hambúrguer de quinoa e feijão preto com uma tortilha de Spirulina. Dividimos e estava tudo óptimo, mas não fiquei convencida com o hambúrguer, faltava-lhe sabor.

Na escolha da sobremesa é que surge a grande indecisão, mas por mim qualquer coisa com chocolate está óptimo para sobremesa!
Por isso, finalizamos em beleza com um bolo de abacate e cacau e um gelado de banana e chocolate. Tudo vegan e sem açúcar.

É pena ser um espaço pequeno mas é bastante agradável e tranquilo. Adoro o facto de ser pet-friendly, tenho que lá voltar com a Lexie.

 

Zomato Gold
O Zomato Gold é uma subscrição (2 semanas / 6 meses / 12 meses) que te dá acesso a mais de 300 restaurantes em Lisboa com 2 por 1 – ou seja oferta de um prato em cada refeição. Todos os nossos seguidores podem ter um desconto de 25% na subscrição, basta utilizar o código ELACOZ no checkout.

O Zomato Gold é super fácil de usar: Só tens que subscrever, mostrar o teu telefone no restaurante e desfrutar da refeição.


Restaurante FoodPrintz

<Foodprintz Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
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Rua Rodrigo da Fonseca, 82A, Rato, Lisboa

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Less // O restaurante onde menos é mais

Ontem a convite do  Zomato Gold tive a oportunidade de experimentar o Restaurante Less by Miguel Castro e Silva, no Príncipe Real.

O Less fica na Embaixada, no magnífico palacete datado do século XIX, no Príncipe Real, em Lisboa.
Os pratos foram criados pelo chef Miguel Castro e Silva há mais de duas décadas e podem ser  acompanhados com um gin ou um bom vinho.​

Ontem tive a oportunidade de degustar a nova ementa do chef, que ainda precisa de ser aprimorada, mas posso-vos dizer que é leve e requintada, a refeição foi também acompanhada por excelentes vinhos, também criados pelo próprio chef.

À chegada provamos o delicioso cocktail  Gin Lovers Sour, feito pela Gin Lovers.
No jantar de degustação  o chef presenteou as mesas com um maravilhoso Tártaro de Atum, Brandade de Bacalhau com compota de Tomate Seco, Ravioli de Abóbora assada com amêndoa , um cremoso e suave Risotto de Trompetas com vitela crocante e por fim, um Crumble de Pêra com Zabaglione de um licor italiano (cujo nome não me recordo!)

Os meus preferidos foram o Risotto de Trompetas e o Tártato de Atum.

No final, tivemos o  próprio chef Miguel Castro e Silva a falar um pouco deste novo menu e dos seus projetos.

O Less by Miguel Castro e Silva é um dos restaurantes no qual podem usufruir de 2  por 1 com oZomato Gold.

O que é o Zomato Gold?
Zomato Gold é uma subscrição (2 semanas / 6 meses / 12 meses) que te dá acesso a mais de 300 restaurantes em Lisboa com 2 por 1 – ou seja oferta de um prato em cada refeição. Todos os nossos seguidores podem ter um desconto de 25% na subscrição, basta utilizar o código ELACOZ no checkout.

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* Imagem de destaque retirada do site 

Restaurante Less
Less by Miguel Castro e Silva Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
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Embaixada, Praça do Príncipe Real, 26, Príncipe Real, Lisboa 1250184

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PSI // Mais uma experiência Vegetariana

Desde que aderimos ao  Zomato Gold que temos tido um pouco mais de liberdade para experimentar alguns restaurantes, mas só vos falo daqueles que realmente gosto e interessa!

O Psi, fica pertíssimo de casa, mas nunca tinha lá ido. Primeiro por não estar à vontade com comida vegetariana e lá não ser um regime buffet e depois porque ele é um esquisito, mas lá o consegui convencer a ir!
Chegamos e o espaço é super agradável, acolhedor e com muita luz e um jardim super giro. A sala em forma de “tenda”  e toda envidraçada é o ponto alto deste restaurante.

Demos uma vista de olhos rápida na emente e optamos por um Menu do Dia no valor de 11,90€. Inclui Sopa + Prato Principal + Bebida.

Pedimos uma pequena entrada porque estavamos esfomeados e a verdade é que tínhamos receio de passar fome.
Pedimos um Roti de requeijão, mel e nozes que estava uma delícia!
Para prato principal ele pediu Salteado de Tofu, manga e brócolos com molho de amendoim acompanhado de arroz basmati e para mim Falafel Wrap: wrap de roti recheado com falafel, molho tahini e abacate acompanhado com humus com crudités e salada e para entrada experimentamos um rotina recheado com requeijão, mel e nozes 👌

O preço pode parecer um pouco elevado para Menu de Almoço, mas na minha opinião são muito aceitáveis para a qualidade e quantidade. (não, não passamos fome!)

A comida também tem imenso sabor e uma apresentação fantástica. Não é à toa que se diz que o Psi é o restaurante vegetariano onde a comida é boa e bonita.

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* Imagem de destaque retirada do site PSI

Restaurante Psi
Psi Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
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Alameda Santo António dos Capuchos, Jardim dos Sabores, Pena, Lisboa

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Masstige Avenidas // Treat Your Soul

Fui a convite experimentar o novo restaurante Masstige Avenidas e a nova carta que têm como lema Treat Your Soul  para além disso fiquei também a conhecer o novo serviço de Takeaway. Agora no Masstige Avenidas  é possível levar para casa refeições caseiras e saudáveis. São para duas a quatro pessoas e vêm embaladas a vácuo para garantir todo o sabor e qualidade.
De segunda a sexta-feira, há ainda um menu de almoço (10,00€) e o menu executivo (15,00€) com sugestões de prato do dia.

O Masstige Avenidas renovou a carta, mas continua a promover uma cozinha portuguesa moderna de inspiração contemporânea e mediterrânea.  Nesta pequena degustação cada um escolheu um prato Principal, eu optei pelo Entrecôte acompanhado com Batata Doce Frita e enquanto esperava tive a oportunidade de desgostar as variadissimas entradas que o restaurante tem à disposição:
– Carpaccio de Novilho com lascas de queijo parmesão e rúcula,
– Ceviche de Corvina sobre tomate fumado
– Crocante de queijo de cabra com maça e nozes caramelizadas
– Escabeche de Perdiz
– Batatas Bravas com rosmaninho e maionese picante
– E , por fim, ovos rotos envoltos em presunto, batata frita e queijo parmesão.

© Imagens de Masstige Avenidas

Tudo isto acompanhado por uma bela sangria de champanhe.
Para sobremesa optei pelo Gelado Yuzu, porque tinha curiosidade e porque não tinha barriga para mais, mas dei uma dentadinha na Tarte de Lima que estava divinal com uma cobertura caramelizada tipo crème brûlée  e a mousse de chocolate também estava bastante boa!

O espaço é requintado com  uma agradável esplanada e uma salinha privada bastante convidativa. O restaurante é um pouco barulhento, mas a decoração e o serviço acaba por compensar.
Um espaço sem dúvida e a visitar novamente!

© Imagens de Masstige Avenidas

Pontos altos: Os Ovos Rotos, o Crocante de Queijo Cabra e a Tarte de Lima
Pontos Negativos: As chips batatas doces não eram crocantes o suficiente e o espaço é um pouco barulhento.

O Masstige Avenidas é um dos restaurantes aderentes ao Zomato Gold! 
Zomato Gold é uma subscrição (2 semanas / 6 meses / 12 meses) que te dá acesso a mais de 300 restaurantes em Lisboa com 2 por 1 – ou seja oferta de um prato em cada refeição. Todos os nossos seguidores podem ter um desconto de 25% na subscrição, basta utilizar o código ELACOZ no checkout.

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Restaurante Masstige Avenidas
Masstige Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
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Av Antonio Serpa N 9 A 1050-023‎ Lisboa

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