Agora que cumpri o objetivo a que me prôpus no inicio do ano, está na hora de traçar um novo objetivo.
Foi no passado Domingo que corri a minha primeira meia-maratona, a um ritmo confortável e num tempo fantástico!
Vou deixar um pouco de lado a corrida e recuperar um pouco a massa muscular perdida durante o processo e tonificar um pouco.
Vou iniciar um novo plano nutricional e ando em fase de experiências. Foi assim que surgiram estas Panquecas de Sumo de Beterraba.
Se são esquisitos como eu vão adorar estas panquecas, bem docinhas onde mal se nota o sabor da beterraba.
Esta prova foi uma das minhas resoluções para 2017 e inscrevi-me ainda do ano 2016 acabar!
Comecei a treinar para ela a partir de Janeiro, com algumas corridinhas mais longas ao fim-de-semana, mas só há cerca de 2 meses e meio é que comecei “a sério”.
Não segui nenhum treino, nem tive nenhum coach. Fui lendo e adaptando ao meu treino, tempo e objetivos.
Dividi os meus treinos da seguinte forma:
2 treinos de reforço muscular
1 treino de corrida/séries
1 treino metabólico
1 treino de corrida longa (ao fim-de-semana)
No passado Domingo foi dia de correr por uma causa nobre.
A Corrida da Mulher “EDP Lisboa a Mulher e a Vida”, antes de ser uma prova de atletismo, é um ato de cidadania, uma recolha de fundos para ajudar a combater o cancro da mama.
Comecei o dia da mesma forma que os meus treinos/provas de corrida, com uma bela taça de Papas de Aveia com Banana.
Depois do pequeno-almoço tomado foi só vestir o equipamento, cuidadosamente preparado no dia anterior.
Nesse dia, todos os atletas podiam utilizar gratuitamente (em Lisboa) a CARRIS e o METRO, para se deslocarem para a prova e regressar (até às 14:00h). Assim como utilizar os Comboios da CP (nas linhas de Sintra, Cascais, Azambuja e Sado).
É verdade que já fiz esta receita antes, podem ver aqui, mas desta vez eles ficaram com um aspeto mais decadente. Por isso, resolvi partilhar novamente esta deliciosa receita de Cupcakes de Chocolate e Amendoim da Joana Limão.
Ontem a convite do Zomato Gold tive a oportunidade de experimentar o Restaurante Less by Miguel Castro e Silva, no Príncipe Real.
O Less fica na Embaixada, no magnífico palacete datado do século XIX, no Príncipe Real, em Lisboa.
Os pratos foram criados pelo chef Miguel Castro e Silva há mais de duas décadas e podem ser acompanhados com um gin ou um bom vinho.
Desde que aderimos ao Zomato Gold que temos tido um pouco mais de liberdade para experimentar alguns restaurantes, mas só vos falo daqueles que realmente gosto e interessa!
O Psi, fica pertíssimo de casa, mas nunca tinha lá ido. Primeiro por não estar à vontade com comida vegetariana e lá não ser um regime buffet e depois porque ele é um esquisito, mas lá o consegui convencer a ir!
Chegamos e o espaço é super agradável, acolhedor e com muita luz e um jardim super giro. A sala em forma de “tenda” e toda envidraçada é o ponto alto deste restaurante.
Tinha aqui encostado um voucher para uma aula experimental com a escola de surf 7ª Essência do Parques e Diversões, mas andei sempre adiar, adiar até que resolvi marcar um fim-de-semana e não é que escolhi logo o pior fim-de-semana?
Fui a convite experimentar o novo restaurante Masstige Avenidas e a nova carta que têm como lema Treat Your Soul para além disso fiquei também a conhecer o novo serviço de Takeaway. Agora no Masstige Avenidas é possível levar para casa refeições caseiras e saudáveis. São para duas a quatro pessoas e vêm embaladas a vácuo para garantir todo o sabor e qualidade.
De segunda a sexta-feira, há ainda um menu de almoço (10,00€) e o menu executivo (15,00€) com sugestões de prato do dia.
Este bolo foi inspirado num da Marta, mas fiz com ingredientes que tinha na dispensa e ficou muito bom! Nem quero imaginar o da Marta!
Eu também não tenho uma cocote tão linda como a da Marta, quero tanto uma! As coisas da Le Creuset são tão bonitas, mas tão caras!!