Salada no Frasco

Agora que chegou o Verão, a Salada no frasco é uma opção saudável ideal para levar para a praia ou trabalho.

Este é apenas um guia (fundamental) de como preparar a tua Salada no Frasco para este Verão.

O principal  é separar a salada por camadas: Na base ficam os molhos e no topo ficam os verdes. O importante é não deixar o molho entrar em contacto com os verdes, para que estes não fiquem murchos. Ler Mais

Tarte de Pêra

Surpreende a tua família com esta tarte de pêra.

Para dias muito muito especiais, sobremesas especiais ☺ Tarte de pêra para preparares naqueles dias que não são dias.

Vê também: Mini Tartes de Aveia

Tarte de Pêra

Ingredientes

  • 4 pêras descascadas e cortadas aos pedaços
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 150 gr de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento
  • 120 gr de iogurte grego magro
  • Canela qb
  • 1 massa quebrada *

Preparação

Coloca todos os ingredientes no liquidificador e mistura até obter uma textura homogénea.

Numa forma de tarte coloca a massa quebrada, faz uns furos com ajuda do garfo na base e verte o preparado.

Leva ao forno a 180° durante 30 minutos ou até o palito sair seco.

Desenforma depois de fria.

http://elecozinhaelalava.pt/2018/06/22/tarte-de-pera/

* Para uma versão mais light, remove a massa quebrada e verte o preparado sobre uma folha de papel vegetal e leva ao forno. Ler Mais

Esta entrada faz-se em 5 minutos!

Esta é uma entrada que costumo fazer frequentemente. Primeiro porque nunca falta cá em casa tomates e queijo fresco e depois prepara-se em 5 minutos!

Tomate fatiado com queijo fresco

Ingredientes

  • Tomates
  • Queijo fresco
  • Aceto balsamico
  • sal

Preparação

Corte o tomate e o queijo fresco às fatias.

Coloque uma rodela de queijo fresco sobre cada fatia de tomate e tempere sal e umas gotas de Aceto balsamico.

Acrescente folhas de manjericão frescas (opcional)

http://elecozinhaelalava.pt/2018/06/20/tomate-fatiado-com-queijo-fresco/

Simples, rápido e vai fazer as delícias dos convidados! Ler Mais

Gelado Fit

Parece que o tempo quente chegou para fica e nada melhor do que um gelado fit para acompanhar!

Vi esta receita no insta da Luciene e não perdi tempo em experimentar este gelado fit!

Vê também: Gelado de Matcha e Coco

Gelado Duo de Banana e Morango

Ingredientes

  • Ingredientes 1.ª camada:
  • • 2 bananas (quanto mais maduras melhor|https://bit.ly/2JX2qOU])
  • • Manteiga de Frutos Secos (usei de [amendoim)
  • Ingredientes 2.ª camada:
  • • 2 colheres de sopa de proteína em pó (eu utilizei sabor morango da HSN)
  • • 1 iogurte Skyr natural (ou outro com baixa % de gordura)

Preparação

Para a primeira camada, esmagar as bananas juntamente com uma colher de manteiga de amendoim.

Para a segunda camada, misturar o iogurte Skyr com a proteína em pó.

Numa forminha colocar a primeira camada e depois a segunda.

Levar ao congelador até endurecer ( mínimo 4 horas)

http://elecozinhaelalava.pt/2018/06/16/gelado-fit-de-banana-e-morango/

Esta é uma opção mais saudável, uma forma de comer um docinho e não ceder às tentações do dia-a-dia. Ler Mais