Fiquei fã desta Papinha de Banana e é super simples de fazer!

Vi esta receita no IG da Tânia e tive, como é óbvio, de experimentar! Não sei bem se este é o nome mais adequado, mas para já fica assim!

Vê também: Mugcake de Banana

Pudim/Papinha de Banana

Ingredientes

  • 100ml de Claras
  • 1 Banana média madura
  • Água Qb
  • Canela

Preparação

Tritura claras com a banana e se ficar muito consistente logo à partida adiciona um pouco de água, até obteres um creme líquido.

Leva a mistura ao microondas por ciclos curtos e tritura nos intervalos até atingires a cremosidade de papinha

Adiciona canela ou outro topping a gosto.

http://elecozinhaelalava.pt/2018/09/20/papinha-de-banana/

Podes comer quentinha ou levar ao frigorífico para arrefecer. Tu decides!

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