Depois de provar estes Muffins de Maça, não vai querer mais nenhum!
Os Muffins de Maça são uma opção perfeita para levar para o lanchinho, acompanha bem um chazinho ou um cafézinho.
Lê também: Scones de Canela
Aprende fazer estes muffins de maçã, espreita aqui a receita:
Ingredientes
- 50gr de Farinha de Avelã ou Amêndoa
- 50gr de Farinha de Aveia
- 1 c. de chá de fermento
- 1 c. de chá de canela
- 1 c. de sopa de óleo de coco derretido
- 1 c. de sopa de açúcar de coco
- 1 ovo
- 100ml de bebida vegetal
- 1 Maça cortada aos cubos pequenos
- Topping: Fruut
Preparação
Colocar todos os ingredientes secos num recipiente e misturar
Colocar os restantes ingredientes noutro recipiente e misturar
Misturar ambos os preparados e envolver muito bem juntamente com a maça cortada aos cubos pequenos
Verter a massa para forminhas e levar ao forno durnate aproximadamente 25min a 180º.
Desenformar e servir com o teu topping favorito. Os mais gulosos podem acompanhar com uma bola de gelado.
http://elecozinhaelalava.pt/2018/05/17/muffins-de-maca-e-canela-com-fruut/
Estes muffins de maça são perfeitos para acompanhar o chá ou surpreender as visitas como sobremesa.
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