Um mugcake ou bolo na caneca pode ser saudável e sem açúcar adicionados.
Esta é mais uma versão de um mugcake saudável que podes adicionar ao teu dia-a-dia. Como pequeno-almoço rápido ou como snack! É sem açúcar e leva banana. Do que estás à espera para te aventurar?
Mugcake de Banana
Ingredientes
- 1 Ovo
- 1 Banana
- 1 c. de chá de linhaça
- 1 c. de sopa de bebida vegetal
- 1 c. de chá de fermento
- canela qb
- fruut para decorar
- 1 c. de chá de manteiga de amêndoa
Preparação
Bater o ovo e esmagar a banana com ajuda de um garfo.
Colocar todos os ingredientes numa caneca e misturar muito bem.
Levar ao microondas +/- 2 minutos.
Barrar manteiga de amêndoa no bolo e decorar com fruut. Servir de imediato.
http://elecozinhaelalava.pt/2018/01/25/mugcake-de-banana/Ele Cozinha, Ela Lava
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