Receita de Mousse de Chocolate Saudável

Sou completamente viciada em mousse de chocolate. Acreditem que quando janto fora é sempre uma das minhas opções para sobremesa. Por isso quando vi uma versão saudável da minha sobremesa preferida nem queria acreditar! Arregacei as mangas e pôs mãos à obra. Experimentei duas receitas e resolvi combinar o melhor de dois mundos! Esta receita é uma combinação da Mousse da Joana e da Jéssica, ora aqui vai:

Receita de Mousse de Chocolate
Ingredientes

  • 3 Abacates Maduros
  • 2 Bananas
  • 2 colheres de Cacau em pó
  • 50gr de Chocolate
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de café de baunilha em pó ou pasta (opcional)
  • 1/2 colher de café de sal marinho / flôr de sal

Preparação
1. Começa por derreter o chocolate em banho maria.

2. Com ajuda de uma colher retira o interior dos abacates, junta aos outros ingredientes e tritura tudo com a ajuda de uma varinha mágica até obter uma consistência cremosa.

3. Serve em pequenas tacinhas e decora-as como quiseres:  morangos, raspas de chocolate, o que quiseres!

Como a Joana diz: “Esta mousse de chocolate é mesmo saudável e completamente-decadentemente-e-surpreendentemente deliciosa!

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